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开封评出“金牌小吃”

作者:缅甸小勐拉 | 日期:2018-12-22 | 评论:0 | 浏览:67

  10月22日上午,开封市首届“金牌特色小吃”评选活动组委会在清明上河园举行颁奖典礼,公布表彰了获得星级评定的商户。

  这场评选活动开封市市场发展局、开封市食药监局、开封市商务局、开封市旅游委联合举办。经过报名资格审核、实地环境测评、现场展示评比等环节的层层筛选,从报名参与的800余户小吃餐饮商户最终评选出“开封金牌特色小吃三星商户”36家,“开封金牌特色小吃二星商户”60家,“开封金牌特色小吃一星商户”122家。获得此次开封金牌特色小吃称号的小吃大都曾被评为国家和省、市级非物质文化遗产,其中也不乏“中华名小吃”“河南老字号”等传统名店;还有一批在近几年涌现出来的广受好评的具有开封文化旅游特色的小吃品牌。

  10月22日,开封市市场发展局、开封市商务局、开封市旅游委联合对获得星级评定的商户进行了表彰、授牌,今后这些商户将悬挂星级标牌,有助于消费者选择和监督。同时,在此次评选活动中做出突出贡献的开封市餐饮行业协会、开封市顺河回族区市场发展管理中心、开封清明上河园股份有限公司、开封市皇宋大观文化产业发展有限公司等11家单位获得优秀组织奖。

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